Bacon Burgers
Jenna
26 februari 2021
Jaja, misschien is dit wel mijn grootste guilty pleasure, bacon burgers. Dankzij de briljante burgers van Garden Gourmet hoef je nooit meer het gevoel te hebben dat je iets mist. De smaak, structuur en look zijn zo bizar goed! En dat geldt precies hetzelfde voor de bacon van Vegan Junkstar.
Ik hoor regelmatig mensen zeggen dat ze vleesvervangers niet lekker vinden. En soms geef ik ze ook groot gelijk! Niet alle vleesvervangers zijn even lekker, maar er zitten toch echt een hoop pareltjes tussen. En die zoek ik er graag tussenuit 😉
Dus probeer deze burger eens, cause it will blow your mind!
Nog geen reviews
Ingrediënten
Adjust Servings
| 2 pakjes Garden Gourmet Sensational Burger | |
| 4 hamburger broodjes | |
| 1 pakje Vegan Junkstar Bacon (Jumbo XL vriesvak) | |
| 1 pakje Violife cheddar flavour slices (Jumbo) | |
| 1 rode ui | |
| 1 komkommer | |
| 1 bakje cherrytomaatjes | |
| 1 krop sla | |
| optioneel Jack Daniels BBQ Sauce "Smooth Original" |
Aan de slag
1.
Bak in een scheutje olijfolie de burgers, ongeveer 5 min per kant, op een middelhoog vuur. Ze zullen altijd een beetje roze aan de binnenkant blijven met een mooie bruine grill kleur aan de buitenkant.
Markeer als klaar
2.
Ondertussen bak je de bacon in een scheutje olijfolie op een middelhoog vuur. Draai ze tussendoor een keertje om zodat ze aan beide kanten knapperig worden. Ze zullen na ongeveer 5 minuten klaar zijn, haal ze dan uit de pan en bewaar ze op een velletje keukenpapier.
Markeer als klaar
3.
Terwijl de burgers en bacon in de pan liggen gaan we al de groenten snijden. Snijd de rode ui in dunne ringen, de komkommer in plakjes, de cherrytomaatjes doormidden en scheur wat stukken van de krop sla.
Markeer als klaar
4.
Snijd nu de broodjes open, leg er 2 plakjes cheddar op, de burger, 4 plakjes komkommer, wat stukjes cherrytomaat, een paar rode ui ringen, 2 stukjes bacon, wat sla en een saus naar keuze. Ik vind de Jack Daniels BBQ sauzen altijd erg lekker op mijn burger. Smakelijk! En hoop dat jij net zo enthousiast bent over deze burger als ik ;)
Markeer als klaar
Geef een reactie