Recipe Tag: Comfort food

Oeps, mijn liefde voor Aziatisch eten begint volgens mij steeds meer op te vallen als je mijn recepten ziet. Ik vind het heerlijk om te experimenteren met de smaken en structuren d

10 min

super easy

Een tijdje geleden werd ik verrast met de boodschap dat ik een maand lang gratis kroketburgers had gewonnen van Vivera. Hoe leuk is dat! Nou moet ik bekennen dat ik eigenlijk nog n

15 min

super easy

Lotus wortel.. Nog nooit van gehoord, zullen de meeste mensen zeggen. Maar als je er een foto ziet gaat er toch vaak een lampje branden. Deze wortel heeft aan de binnenkant een pra

40 min

easy

Jaja, een simpele Indiase curry kan natuurlijk niet ontbreken op Jenna’s Yummies. Soms maak ik hem from scratch, maar ook deze mama heeft daar niet altijd tijd voor dus voor dit

40 min (2 uur prep)

easy

Okay, als ik wist dat zelfgemaakt Indiaas Naanbrood zo lekker zou zijn dan had ik dit al veel eerder gemaakt, want alle broden waren aan het eind van de avond op (en we waren maar

10 min

super easy

Ik ben een enorme fan van noodles! Als lunch maak daarom vaak deze super simpele en snelle udon noodles. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en toch heb je een hele smaakvol

10 min

super easy

Ik ben zelf geen enorme zoetekauw, maar ook ik heb weleens zin in iets zoets bij mijn kopje thee of als ik op de bank zit met een cheesy Netflix serie. Vaak heb ik na twee happen a

10 min

super easy

Tijdens het maken van deze veel te lekkere schaal guacamole bedacht ik me dat ik eigenlijk elke dag wel een portie van deze verse guacamole zou willen. Zo ontzettend makkelijk en s

20 min

easy

Tijd voor een makkelijke en snelle lunch. De basis is de omelet zonder ei, en de vulling is geheel naar eigen smaak in te vullen. Heerlijk als je zin hebt in een warme maaltijd tus

30 min

super easy

Een mega food trend van de laatste tijd is toch wel de pokebowl. Je ziet in steden steeds meer kleine tentjes openen die deze, zelf samen te stellen, snelle hap verkopen. En dat ma

15 min

super easy

Jaja, misschien is dit wel mijn grootste guilty pleasure, bacon burgers. Dankzij de briljante burgers van Garden Gourmet hoef je nooit meer het gevoel te hebben dat je iets mist. D

15 min

super easy

Als je door Thailand reist is Pad Thai misschien wel het gerecht dat je het meest tegenkomt. Op elke hoek van de straat staat wel een klein eetstalletje on-the-spot dit simpele, ov

40 min

easy

Taco night!! Vrienden op bezoek? Dan is dit altijd een gerecht waar je punten mee scoort. Comfort food dat iedereen lust en zijn vingers bij aflikt. Verpakt in een heerlijke soft t

40 min

easy

Iedereen heeft weleens zo’n avond dat je geen zin hebt in het maken van een ingewikkelde maaltijd, maar ook niet perse zin in ongezond eten. Ik zal je een geheim verklappen, die

40 min

medium

Als ik denk aan festivals, foodtruckfestivals om precies te zijn, dan denk ik eigenlijk maar aan één ding, BBQ pulled jackfruit. Op een zacht broodje, met coleslaw. Oh boy, wat

40 min

super easy

“Ik kan gewoon niet stoppen met eten, ze zijn echt veel te lekker!” Dat is wat mijn man zei toen hij de derde empanada verslond. En leeg was het bord. Of je ze nou eet voor lun