Author: Jenna

15 min

super easy

Jullie zullen ondertussen vast wel hebben opgemerkt dat de Aziatische keuken toch echt wel mijn favoriet is. Je kunt zo veel gerechten maken met alle mooie smaken die hierbij horen...

30 min (2 uur garen)

medium

Jackfruit is een enorm veelzijdig product. Door zijn vleesachtige structuur en neutrale smaak is het een perfecte vleesvervanger. En daarom is jackfruit de basis van deze rendang. ...

20 min (3hr prep)

super easy

Oh, toen ik dit recept aan het maken was kwam ik er achter dat ik zelf gewoon vergeten was hoe lekker een kom Hot & Sour soup kan zijn. Een gerecht dat ik vaak op vakantie in Azië...

15 min

super easy

Jaja, misschien is dit wel mijn grootste guilty pleasure, bacon burgers. Dankzij de briljante burgers van Garden Gourmet hoef je nooit meer het gevoel te hebben dat je iets mist. D...

60 min

medium

De eerste keer dat ik ooit een Vietnamese Pho at was in een Aziatisch restaurant met allerlei shared dining gerechten. Mijn vrienden bestelde meerdere gerechtjes en ik dacht even s...

30 min

easy

Er zijn behoorlijk wat verschillende soorten Thaise curry. Je hebt rode, groene, gele, penang en massaman curry. De basis van een curry is de kruidenpasta, deze verschillen door de...

25 min

super easy

Portobello. Een hele mooie naam, maar eigenlijk is het gewoon een uit de kluiten gewassen kastanjechampignon. Door de vlezige structuur en het enorme formaat van deze paddestoel ku...

10 min

super easy

Iedereen verdient wel eens een Brazilian Break. Een tropische lunch die je even het gevoel geeft dat je op het strand in Rio de Janeiro ligt. In Brazilië groeit de acai bes, een d...

40 min

easy

Crispy, crunchy and colorful.. Wat wil je nog meer?! Een salade met zoveel verschillende smaken en structuren, elke hap die je neemt proef je weer iets anders. De rode biet is stie...