The Sidekick
Jenna
19 oktober 2021
Zoet zure komkommer, zo’n simpel gerechtje waar je versteld van staat als je beseft waar het bij te combineren is. Ik eet het namelijk graag als onderdeel van mijn nasi, maar ook op mijn bao buns en als side dish bij mijn rendang. Love it!
Nog geen reviews
Ingrediënten
Adjust Servings
| 1 komkommer | |
| 1 kleine rode ui | |
| 1/2 rode peper | |
| 1 tl chilivlokken | |
| sesamzaadjes | |
| 5 el witte wijnazijn | |
| 2 el suiker |
Aan de slag
1.
Snijd de komkommer in plakjes, de rode ui in halve ringen, en de rode peper in smalle ringetjes en doe dit alles in een grote schaal. Hier gaat de witte wijnazijn, suiker en chilivlokken bij. Strooi als laatste wat sesamzaadjes erover. Laat dit minimaal 5 minuten intrekken en you’re ready to go!
Markeer als klaar
Geef een reactie